站內搜索

您現在的位置: 首頁» 新聞中心» 院部動態

我校開展食品安全檢查工作

2021-04-22 來源:本站原創 作者:后勤產業集團 編輯:葉淑田

為做好春季學期學校食品安全工作,確保廣大師生的飲食安全,4月21日上午,我校副校長彭強帶隊深入學校食堂開展了食品安全專項檢查。后勤產業集團總經理李正彬、副總經理段云賦,集團相關職能部門負責人陪同檢查。

彭強一行先后來到海棠餐廳、銀杏餐廳、教工餐廳、北院英華苑小吃、回族餐廳和梧桐餐廳等地點,認真查看食堂日常工作記錄臺賬、食品原料檢疫檢驗報告、原料進出庫臺賬、原料儲存等。現場抽查食品留樣記錄、從業人員健康證持證情況,向食堂管理人員詢問食品加工、制作、售賣等環節的安全控制措施。

彭強肯定了學校食堂食品安全工作措施,同時強調,后勤產業集團要嚴格把好原料進貨關、加工關和管理關,要加大對承包餐廳的“六T”管理培訓和監管力度,努力實現衛生、質量、安全、效益和形象的綜合提升,確保學校食堂食品安全。

閱讀次數: 更多 0

最好看的最新中文字幕,最近中文2019在线观看,最近中文2019在线观看